Ingredientes:
8 ovos;
cerca de 0,5 kg de açúcar e
250g de farinha.
Preparação:
Junta-se o açúcar, a farinha e as gemas e bate-se lentamente durante 20 minutos à mão. Depois de tudo bem batido, batem-se as claras em castelo e junta-se ao preparado. Leva-se ao forno numa forma bem untada de manteiga.
O ananás contém uma substância chamada bromelaína, concentrada sobretudo na parte central do ananás, com efeitos anti-inflamatórios, pelo que se torna importante não rejeitar esse componente do ananás. Sugere-se triturar e juntar a um jarro de água, de forma a aromatizar a bebida. Junte hortelã e beba durante o dia. A água deve ser a…
As Donas Amélias são as queijadinhas típicas da Ilha Terceira. Esta é a receita original, que foi preparada e oferecida pelas senhoras de Angra do Heroísmo à Rainha D. Amélia de Orleans e Bragança em 1901 durante a sua Visita Régia. Ingredientes: • 500 gramas de açúcar • 9 gemas de ovos • 4 claras…
Ingredientes: – 500 g de açúcar ; – 250 g de pão torrado ; – 25 g de canela ; – 30 g de erva doce moída ; – meia colher de café de pimenta-da-jamaica ; – raspa da casca de 1 a 2 limões ; – 25 g de manteiga ; – massa tenra…
As filhoses, também chamadas malassadas são uma boa escolha para o Carnaval, a Páscoa ou mesmo para o Natal… O importante é aprender a fazê-las para prepará-las bem fresquinhas nas épocas festivas mais importantes… Os seus familiares e amigos vão render-se com certeza! Ingredientes: . 1 kg de farinha ; · 100 g de manteiga…
Aqui está a receita de Bolo de Natal confeccionado à moda dos Açores. Prepará-lo com antecedência vai torná-lo mais saboroso por isso comece já a pensar nele… Ingredientes: Frutas cristalizadas Ameixa seca, Passas e figos secos, Nozes, Amêndoas, Avelãs, Pinhões picadas (utilizar a mesma quantidade que irá utilizar de frutas cristalizadas) 1/2 Kg Farinha sem…
Receita tradicional de Arroz Doce Açoriano, cremosa e com o sabor suave de limão e canela. Esse é um prato muito apreciado como sobremesa nas ilhas dos Açores. Ingredientes Modo de Preparo Dicas O Arroz Doce Açoriano pode ser servido morno ou frio, e é uma sobremesa perfeita para refeições especiais.
